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• Tarte pommes figues et girofle

  Date: 2010.07.22 | Catégories: Toutes les recettes, girofle | Commentaires: 0

  Pour 10 personnes
  Préparation: 10 min
  Cuisson 30 min

  
  

  Ingrédients

  • 200 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 50 g de sucre
  • 2 oeufs
  • 1 c. à c. de girofle moulue
  • 10 cl de crème
  • 4 pommes
  • 4 figues

  Recette tarte pommes figues
  

  1. Préchauffer le four à 180°C. Huiler un moule à tarte. Casser les oeufs et battre en omelette avec le sucre et la crème. Ajouter la farine, la levure et la girofle moulue.Verser la pâte dans le moule à tarte.
  2. Couper en 8 les pommes et en 2 les figues. Enfoncer délicatement les fruits dans la pâte et faire cuire pendant 30 min au four.
  3. Laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace ou cassonade au moment de servir.