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Guacamole de courgettes
Spécial Apéritif
A consommer avec des chips, des biscuits salés, des croûtons de pain à l’apéritif.
Rapide et très facile!
Préparation :20 min
Cuisson :15 min
Nbre personnes: 4
- 2 courgettes (petites)
- 1 c à soupe de guacamole
- 2 c à soupe d’huile d’olive
- poivre de Sichuan
Épluchez et coupez en rondelles 2 courgettes. Faire cuire puis égouttez et laissez refroidir dans l’égouttoir. Ensuite, mettez dans le mixeur les courgettes, la cuillère à soupe du mélange d’épices Guacamole, les 2 cuillères à soupe d’huile d’olive et saupoudrez le tout avec du poivre de Sichuan. Mixez et servez.
A consommer avec des chips, des biscuits salés, des croûtons de pain à l’apéritif !!!
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